Cúng tổ nghề bếp là ngày nào? Lễ vật, văn khấn chuẩn tâm linh

Cúng giỗ tổ nghề bếp là ngày nào? Lễ vật, văn khấn chuẩn tâm linh

Theo truyền thống dân gian Việt Nam, mỗi ngành nghề đều có một vị thần tổ nghiệp riêng, và nghề nấu ăn cũng không ngoại lệ. Nhưng cúng giỗ tổ nghề bếp diễn ra vào ngày nào? Và cần chuẩn bị lễ vật, mâm cúng, và văn khấn như thế nào để đạt được sự tôn nghiêm tâm linh? Hãy cùng Đồ Cúng Việt khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây!”

Truyền thuyết táo quân sự ra đời tổ nghề bếp

Truyền thuyết Táo Quân kể về cuộc đời của Trọng Cao và vợ ông, Thị Nhi. Họ sống hạnh phúc nhưng không có con, gây nhiều xung đột trong gia đình. Trọng Cao đánh vợ và khiến Thị Nhi rời đi, kết hôn với Phạm Lang. Sau khi hối hận, Trọng Cao tìm vợ và trở thành người ăn xin. Hai người gặp lại, chia sẻ mọi chuyện, và Thị Nhi thú nhận lý do kết hôn với Phạm Lang. 

Trọng Cao tha thứ vợ, nhưng khi Phạm Lang trở về nhà, không hiểu chuyện gì, tự tử trong đống rơm. Thị Nhi cũng nhảy vào để tự tử, cả ba người qua đời. Linh hồn của họ đến thiên đàng, và Thượng đế sắc phong họ làm Táo Quân, với vai trò trông coi bếp, nhà cửa và chợ búa, đảm bảo gia đình có phúc đức. 

Ngày cúng tổ nghề bếp táo quân 23 tháng chạp
Ngày cúng tổ nghề bếp táo quân 23 tháng chạp

Lễ cúng Táo Quân vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm để tôn vinh và cầu may mắn trong việc nấu ăn. Truyền thuyết này tôn vinh tình yêu, lòng hy sinh và đạo đức gia đình, là một phần quan trọng của văn hóa thần linh Việt Nam.

Tổ nghề bếp việt nam là ai?

Bà Mạc Thị Giai, người có liên quan đến truyền thuyết Táo Quân, được cho là Bà Tổ Nghề Bếp của Việt Nam. Bà xuất thân từ Hải Dương, với kiến thức y học cổ truyền. Sau khi kết hôn với Chúa Sãi Nguyễn Phúc Nguyên, Bà có cơ hội nghiên cứu kiến thức y học Trung Quốc và thêm các kiến thức từ người Hoa tị nạn ở Hội An. 

Bà Mạc Thị Giai có đóng góp lớn trong ẩm thực Nam Bộ. Bà sáng tạo nhiều món ăn miền Nam và đưa vào phương châm “5 dùng”, sử dụng ngũ cốc, ngũ quả, thịt gia súc, rau cải, và năm loại thuốc để tạo sự đa dạng và phong phú trong món ăn.

Bà tổ nghề bếp Việt Nam
Bà tổ nghề bếp Việt Nam

Phương pháp nấu ăn của Bà Mạc Thị Giai coi trọng cân bằng âm – dương, sử dụng các món âm (lương, hàn) có vị chua, đắng, mặn để phù hợp với khí hậu nhiệt đới của Nam Bộ. Bà khuyên dùng nguyên liệu đa dạng của vùng như tôm, cua, sò, ốc, thịt và cá để tạo ra những món ăn hài hòa và ngon miệng.

Cúng giỗ tổ nghề bếp là ngày nào?

Lễ cúng tổ nghề bếp được lấy trùng ngày với lễ Táo Quân vào ngày 23 tháng 12 hàng năm để tôn vinh và cầu may mắn trong việc nấu ăn. Truyền thuyết này tôn vinh tình yêu, lòng hy sinh và đạo đức gia đình, là một phần quan trọng của văn hóa thần linh Việt Nam.

Cách cúng tổ nghề bếp nấu ăn chuẩn tâm linh

Chuẩn bị mâm cúng tổ nghề bếp lễ vật đầy đủ

Lễ cúng tổ nghề bếp là một phần quan trọng của văn hóa dân gian Việt Nam, nhằm tôn vinh tổ nghề bếp và hy vọng nhận được sự ủng hộ và bình an trong việc nấu nướng. Dưới đây là danh sách các lễ vật thông thường cho mâm cúng tổ nghề bếp: 

  • Một đĩa xôi. 
  • Một con gà luộc. 
  • Một mâm ngũ quả. 
  • Một lọ hoa tươi. 
  • Rượu và nước. 
  • Ba bộ quần áo tiền vàng cúng. 
  • Ba con cá chép. 
Mâm cúng tổ nghề bếp ông táo quân
Mâm cúng tổ nghề bếp ông táo quân

Lễ cúng tổ nghề bếp không cần phải quá phức tạp. Nó phụ thuộc vào sở thích và truyền thống gia đình cũng như điều kiện của từng vùng miền. Tùy thuộc vào nơi bạn ở, bạn có thể thêm vào mâm cúng các món như heo quay hoặc các món mặn khác. Các khu vực khác nhau có thể có những điểm khác biệt nhỏ trong việc chuẩn bị lễ vật.

Bài vái cúng văn khấn bếp linh ứng

Để đảm bảo buổi lễ cúng tổ nghề bếp diễn ra trong không khí trang trọng và được thần linh chứng nhận, chúng ta cần phải thực hiện lễ khấn tổ nghề bếp một cách chính xác và tâm linh. Điều quan trọng là sắp xếp nội dung bài khấn tổ đầu bếp gần mình để tránh quên lời hoặc gặp khó khăn trong quá trình thực hiện. 

Bài cúng tổ nghề bếp ông táo quân
Bài cúng tổ nghề bếp ông táo quân

Vì thế, bạn nên in văn khấn này trên giấy A4 để dễ dàng theo dõi hơn.

Tiến hành cúng tổ nghề nấu ăn chuẩn truyền thống Việt

Việc cúng tổ nghề bếp là một quá trình trang trọng và thiêng liêng. Người thực hiện lễ bắt đầu bằng việc thắp nhang và tiến hành khấn quái trong một khoảng thời gian khoảng một tiếng đồng hồ. Trong suốt quá trình cúng, họ sẽ rót trà và chờ đến khi nhang cháy hết. Cuối cùng, lễ kết thúc bằng việc đốt giấy vàng và thả những con cá chép vào dòng sông, suối, ao hồ gần nhà.

Thả cá chép ngày cúng ông táo quân
Thả cá chép ngày cúng ông táo quân

Đặt mâm cúng tổ nghề bếp ở đâu uy tín tại TPHCM?

Bạn đang cần đặt mâm cúng tổ nghề theo yêu cầu? Những vẫn chưa biết địa chỉ ở đâu tại TPHCM làm mâm cúng tổ nghề bếp uy tín và giá cả phải chăng? Bạn hãy thử liên hệ với Đồ Cúng Việt nhé!

docungviet.vn là một đơn vị chuyên cung cấp các bộ mâm cúng tổ nghề bếp trọn gói, được nhiều gia đình lựa chọn vì sự tiện lợi và tốc độ. Bạn không cần phải bỏ nhiều thời gian vào việc tự chuẩn bị các lễ vật hay bài khấn, vì Đồ Cúng Việt đã lo cho bạn từ việc chọn lựa các lễ vật đến bày mâm cúng và cung cấp hướng dẫn cúng kèm theo bài văn khấn hoàn hảo. Với Đồ Cúng Việt, mọi khách hàng đều cảm thấy  yên tâm trong buổi lễ cúng tổ trọn vẹn, mọi việc được hanh thông và gặp nhiều may mắn trong sự nghiệp.

5/5 - (1 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *